| 红酒培根鸡肉意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1288克 | 红酒培根鸡肉意面热量/卡路里2105千卡 | |||

1/6. 首先将材料准备好

2/6. 把所有材料切好 西兰花用水焯一下 杏鲍菇切片 培根切碎 鸡胸肉切丁加点淀粉抓一下炒的时候会使鸡肉更嫩
3/6. 杏鲍菇要先煎一下这样口感会很好 煮意面在水里加点盐 煮好后用凉水冲一下
4/6. 锅里倒橄榄油炒一下鸡丁 加盐和黑胡椒然后盛出来
5/6. 再倒油 放入香菇 西兰花 培根 翻炒加入盐 黑胡椒调味再把煮好的意面放进去炒放入迷迭香和欧芹炒几下再把炒好的鸡丁放进去加一点红酒最后再放黑胡椒和盐调味就好了

6/6. 最后再撒上一点点黑胡椒简单装盘就OK了
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解渴、促进生长等功效;可与枸杞、虾、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与豇豆、冬瓜、松子搭配;与李子、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;