| 草茹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 108千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 草茹炒鸡蛋热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于种花24分钟消耗的热量...270 | |||||
草茹炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草菇（400克）、鸡蛋（两个）、青椒丝（少许）、红椒（少许）、葱丝（少许）、盐（适量）、蚝油（半汤匙）
1/8. 材料图
2/8. 草菇对半切开，若是大个的切成四等分。
3/8. 草菇入水焯一下。
4/8. 鸡蛋加一点盐和葱花，打散。
5/8. 锅内加油和葱头，爆香。
6/8. 先煎鸡蛋。要多加点油，煎的蛋才会好看又好吃。
7/8. 加草茹翻炒几下，加一点盐和半匙蚝油后焖一下，加红椒青椒丝。
8/8. 装盘。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有清暑热、补脾益气、提高免疫力等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草茹炒鸡蛋热量108 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠73 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克