| 红烧沼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 89克 | 红烧沼虾热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于骑马4分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧沼虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
沼虾（300克）、酱油（1勺）、鲜汁酱油（4勺）、姜（适量）、小葱（适量）、红辣椒（1个）
1/5. 准备好材料！
2/5. 热锅冷油放姜、辣椒，炒香！
3/5. 放入沼虾后，抄至发红，放老酒、酱油、红烧酱油，红烧酱油不能省，因为它本身带一点甜，这样就不用放糖了。
4/5. 放入半碗水，加盖烧到收汁！让味道都闷进虾肉里！
5/5. 放少许味精、葱段即可出锅！香喷喷又入味的红烧沼虾就好了！其实很省事的，一点都不麻烦，家里烧又经济，又美味，关键很健康！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、治疗高血压、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧沼虾热量30 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠25.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾438 毫克