| 烤五花肉 烤牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 811克 | 烤五花肉 烤牛柳热量/卡路里2198千卡 | |||

1/3. 将五花肉切成厚度大概一厘米左右,蘸上烤肉酱放入烤盘中,五分钟,温度220度以上。 牛柳先用黑椒汁腌半个小时

2/3. 五分钟后,将五花肉,牛柳翻面,并剪成一小块一小块的,再放入烤箱中,五分钟

3/3. 将生菜洗干净摆盘即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效;可与蘑菇、茄子、萝卜搭配;与鹌鹑、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、消脂减肥等功效;可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;