| 戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 390克 | 戚风蛋糕热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于扭腰136分钟消耗的热量...356 | |||||
戚风蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、细砂糖（适量）、纯牛奶（适量）、泡打粉（适量）、鸡蛋（适量）、花生油（适量）
1/4. 百度“戚风蛋糕”做法
2/4. 烤箱，8寸模具，175度，30分钟
3/4. 按照个人口味制作
4/4. 抹上草莓果酱
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、和中益肺、止咳等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、桃搭配；与枣、醋、巧克力相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效；可与黄豆、羊排、玉米搭配；与柿子、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 戚风蛋糕热量804 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物220.82 克
- 钠179.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾247 毫克