| 韭菜炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 611克 | 韭菜炒土豆丝热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于触身式橄榄球114分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜炒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、土豆（一个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 大土豆一个切丝
2/5. 韭菜洗净切段
3/5. 土豆丝泡水
4/5. 开火，热锅冷油，土豆丝先下锅，变透明色下韭菜翻炒
5/5. 翻几下放盐，鸡精炒几下出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾等功效；可与猪肉、虾、明虾搭配；与牛奶、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、美容护肤等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒土豆丝热量909 千卡
- 脂肪100.91 克
- 蛋白质6.089999 克
- 碳水化合物33.45 克
- 钠10358.7 毫克
- 钙169 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾843 毫克