| 杏仁紫薯奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 杏仁 | 克 | 575千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 巧克力 | 克 | 177千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 487克 | 杏仁紫薯奶油蛋糕热量/卡路里2231千卡 | |||
 热量2231千卡，相当于思考2231分钟消耗的热量...60 | |||||
杏仁紫薯奶油蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋糕胚（8寸）、鲜奶油（300毫升）、杏仁（100克）、蓝莓（若干）、巧克力球蛋糕（两个）、巧克力（30克）、糖粉（30克）
1/4. 甘那许调制。鲜奶油30ml加热沸腾后关火加入巧克力30g闷两分钟，架在凉水上拌匀即可。
2/4. 鲜奶油加糖粉打发至打蛋器有小尖
3/4. 一层蛋糕一层奶油一层甘那许
4/4. 顶层奶油后撒上一层杏仁片，蓝莓，巧克力棒棒糖蛋糕装饰～
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有预防便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有治便秘、止咳平喘、止咳等功效；可与芝麻、西洋菜、核桃搭配；与黄芪、五花肉、薏米相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗氧化、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、干扰肿瘤供血、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 杏仁紫薯奶油蛋糕热量2231 千卡
- 脂肪186.85 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物190.23 克
- 钠383.8 毫克
- 钙396 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾1264 毫克