| 凉拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 凉拌豆腐热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于背部训练82分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（或可以凉拌的豆腐）（1块）、榨菜（1袋）、酱油（1勺）、白醋或清醋（1勺）、盐（半勺）、辣椒粉（少许）、大蒜（一瓣）、香油（1勺）、香菜（1小把）
1/1. 1。准备好内酯豆腐
2。准备一袋榨菜。把豆腐放在盘子里，榨菜往上撒。
3。其它调料都往上放。
4。拌一下就可以吃了
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防肿瘤、帮助消化等功效；可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、防治皮肤炎症、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌豆腐热量287 千卡
- 脂肪100.49 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物62.51 克
- 钠18847.1 毫克
- 钙328 毫克
- 铁19.28 毫克
- 钾1174 毫克