| 咸鸭蛋焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 621克 | 咸鸭蛋焗南瓜热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于举重286分钟消耗的热量...180 | |||||
咸鸭蛋焗南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（三个）、南瓜（少许）、花生油（少许）、水（少许）
1/4. 南瓜切条，开水里煮几分钟，软了就行了，沥干水份待用
2/4. 取咸鸭蛋蛋黄和一个蛋白
3/4. 热油锅，先炒蛋黄，然后放入沥干水的南瓜条，炒几分钟，加少许水炖一下
4/4. 出锅，撒一些小葱
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、清热美肤、清肺等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防癌治癌、预防高血压等功效；可与枣、排骨、莲子搭配；与鸡肉、荞麦、油菜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、健脑益智、增强记忆等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸鸭蛋焗南瓜热量859 千卡
- 脂肪112.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠2710.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾330 毫克