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玉米蘑菇奶油浓汤

玉米蘑菇奶油浓汤的热量和减肥功效

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玉米蘑菇奶油浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇44千卡22千卡3.28克0.34克
玉米280千卡196千卡4克1克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
火腿104千卡104千卡13克4.8克
4千卡59千卡2克0克
总量647玉米蘑菇奶油浓汤热量/卡路里2109千卡
推举 热量2109千卡,相当于推举703分钟消耗的热量...180

玉米蘑菇奶油浓汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(200克)、玉米(一根)、火腿(100克)、黄油(30克)、淡奶油(少许)、黑胡椒(少许)、盐(少许)
玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解1

1/9. 原材料:蘑菇切片,玉米剥粒,火腿切片(家里没有了用香肠代替,不过最好用火腿或者培根)。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解2

2/9. 配料:罗勒碎,淡奶油,无盐黄油。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解3

3/9. 锅内放三分之一黄油煸炒蘑菇,至蘑菇略出水盛出。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解4

4/9. 再热锅放三分之一黄油煸炒玉米粒和香肠,多炒一会,加水略煮7、8分钟后关火。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解5

5/9. 另起一锅加入最后三分之一的黄油,放入面粉小火慢慢炒,面粉一点点加入,炒成颗粒状后倒入刚才的汤里。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解6

6/9. 将刚才冷却的汤连同煸炒的蘑菇一起倒入食物料理机开始打碎。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解7

7/9. 大概打到这个程度。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解8

8/9. 回锅后加盐和黑胡椒煮开。

玉米蘑菇奶油浓汤的做法图解9

9/9. 成品,撒些干罗勒(没有也可以不加),滴些淡奶油。大功告成啦。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、化痰、增强免疫力等功效;可与小葱、鲫鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、健脑、抗癌等功效;可与橙子、松子、鸽子搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、茄子、萝卜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 玉米蘑菇奶油浓汤热量2109 千卡
  • 脂肪205.15 克
  • 蛋白质28.75 克
  • 碳水化合物53.52 克
  • 12421.4 毫克
  • 177 毫克
  • 8.21 毫克
  • 919 毫克

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