| 苦瓜咸菜黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 590克 | 苦瓜咸菜黄豆汤热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于挖煤87分钟消耗的热量...360 | |||||
苦瓜咸菜黄豆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大骨（适量）、苦瓜（一条）、咸菜（适量）、黄豆（半碗）
1/4. 大骨飞飞开水去血沫，咸菜用水冲洗一下，苦瓜洗净去籽！
2/4. 黃豆提前一晚放冰箱泡发，然后全部材料放在汤锅里。
3/4. 苦瓜切块，放锅里。再切几片姜放锅里一起煲去肉腥味！
4/4. 大火煮开后转中小火煲三个小时就可以了。不用调味了喔！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、润脾补肾、降血脂等功效；可与青椒、竹笋、玉米面搭配；与虾、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、生津止渴、抑癌等功效；可与秋里蒙苹果、苹果梨、青苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、预防癌症、减少骨丢失等功效；可与燕麦片、香菜、小米搭配；与洋葱、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜咸菜黄豆汤热量520 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠10014.5 毫克
- 钙282 毫克
- 铁11.51 毫克
- 钾1232 毫克