| 翡翠虾棋子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 253克 | 翡翠虾棋子面热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于游泳29分钟消耗的热量...600 | |||||
翡翠虾棋子面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
活基围虾（7只）、青菜（2棵）、面棋（片）儿（1小碟）、有机儿童酱油（1/2小匙）、橄榄油（1小匙）
1/4. 基围虾切除虾头备用，剩余剥壳去虾线剁泥。小青菜洗净切丁
2/4. 准备面棋儿一份，我们家是自己做的。（做法：和一小团面，手擀成薄薄的大面片，然后切成小棋子形状）
3/4. 热锅里放一匙橄榄油，然后放入大虾头进行翻炒，虾头表面变红色后倒入一大碗水，大火煮开后，倒入面棋，再次煮开5分钟后，将虾头捞出，倒入虾泥和青菜一起煮。（虾泥入水后打散，防止成坨。）煮三分钟后，倒入1/2匙酱油煮开，面棋已软糯，即可出锅。
4/4. 低油少盐健康美味的翡翠虾棋子面就做好了！
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、抗衰老等功效；
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营养信息
- 翡翠虾棋子面热量291 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克