| 酸奶柠檬草炖烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 570千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1335克 | 酸奶柠檬草炖烤土豆热量/卡路里1513千卡 | |||
 热量1513千卡，相当于骑独轮车303分钟消耗的热量...300 | |||||
酸奶柠檬草炖烤土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（750克）、洋葱（250克）、酸奶（200克）、淡味芝士（1片）、柠檬草（干）（适量）、蜂蜜（适量）、食盐（适量）、玉米油（适量）、黑椒粒（适量）
1/6. 土豆不去皮，擦洗干净，带皮切滚刀，洋葱切小粒（小长条也行，怕辣眼睛扔水里切）
2/6. 把土豆块儿和柠檬草放水里煮开
3/6. 土豆煮开后，柠檬草香气弥漫开来，把土豆捞出放凉。把洋葱，黑椒粒，食盐，酸奶，蜂蜜混合，同时放凉的土豆加玉米油拌匀。
4/6. 将洋葱酸奶酱料与土豆混合，腌制15……—20分钟，平铺到烤盘上（在预热烤箱的时候腌制，比较省时间）
5/6. 进烤箱前，将淡味芝士撕小粒，主要是增加奶香味
6/6. 烤箱在一开始准备的时候预热，上下火200度，30分钟，把土豆推进去烤也要30分钟
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、养颜等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌消炎、杀菌等功效；可与松子、玉米、牛肉搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、健发、预防便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与鸭梨、雪花梨、牛奶搭配；与千张、豆浆、生菜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、呵护咽喉等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶柠檬草炖烤土豆热量1513 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物122.34 克
- 钠38806.2 毫克
- 钙219 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾865 毫克