| 土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 土豆沙拉热量/卡路里295千卡 | |||

1/1. 一,黄瓜切薄片,一点点盐腌
二,土豆切小块下水煮透(煮熟,刀叉能穿透)
三,胡萝卜稍微煮一分钟,断生
四,土豆煮好了,捞出来,加入蛋黄酱,白醋,盐胡椒,趁热用勺或叉碾碎,搅拌。
五,加入胡萝卜和黄瓜,搅拌。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、解毒生津等功效;可与大米、香菇、莴笋搭配;与山药、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、抗衰老等功效;可与蜂蜜、虾米、绿豆芽搭配;与香椿、包菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;