五彩南瓜盅的热量和减肥功效

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五彩南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
干香菇	克	181千卡	296千卡	9.58克	0.99克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
甜玉米	克	162千卡	105千卡	4克	1克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	12千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	630克	五彩南瓜盅热量/卡路里769千卡
热量769千卡，相当于烤面包308分钟消耗的热量...150

五彩南瓜盅的做法共4个步骤

贝贝南爪（1个）、鸡胸肉（1条）、干香菇（5朵）、胡萝卜（1小节）、甜玉米（1小节）、姜（1小片）、盐（3克）、白糖（3克）、淡酱油（3毫升）、料酒（2滴）

1/4. 备好食材。香菇泡软，玉米剥粒。

2/4. 南瓜洗净，在三分之一处切开，挖掉籽和瓤，水开后放上蒸笼，蒸15分钟左右。

3/4. 在蒸南瓜的同时，把胡萝卜和香菇切丁，鸡胸肉切碎，放姜酒盐糖淡酱油腌拌。热油先放香菇胡萝卜翻炒片刻，再依次放入玉米、鸡胸肉。糖可少放或不放，因为食材本身已偏甜。

4/4. 鸡肉断生关火。用小勺试探南瓜，不要太软。倒入各种丁，不盖瓜盖，只盖蒸锅盖，再蒸半分钟，关火焖。要吃时端出即可。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血通络、补虚健胃等功效；可与松子、豇豆、冬瓜搭配；与李子、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、化痰理气、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、油菜、冬瓜搭配；与明虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、莴笋、鳕鱼搭配；与白萝卜、樱桃、山楂相克，同食可能会引起不适；

甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、降血压、软化血管等功效；可与洋葱、鸽子、松子搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解药毒、温中止呕等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；