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羊肉香菇炸酱

羊肉香菇炸酱的热量和减肥功效

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羊肉香菇炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量656羊肉香菇炸酱热量/卡路里1011千卡
脱衣服 热量1011千卡,相当于脱衣服506分钟消耗的热量...120

羊肉香菇炸酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、葱伴侣 豆瓣酱(适量)、大葱(适量)、香菇(三个)、花椒(十粒)
羊肉香菇炸酱的做法图解1

1/5. 香菇,葱 切粹末 备用

2/5. 锅中加少量油,待五成热放入花椒粒炸出香味,将花椒粒捞出。

羊肉香菇炸酱的做法图解3

3/5. 放入葱花呛锅,放入切好的肉末和香菇。略炒,加水,炖十分钟左右,香菇熟透

羊肉香菇炸酱的做法图解4

4/5. 加入四勺豆瓣酱,看个人喜好,我做的比较稀。 放入酱后,慢慢不停的搅拌,以免糊锅底,稀释一下水,三五分钟即可出锅
如果喜欢吃辣也可以放着尖椒切碎,
酱出锅后如果需要放进冰箱,需要彻底晾凉才可以,否则容易变味

羊肉香菇炸酱的做法图解5

5/5. 出锅后,晒图,我又放进了这个酱盒

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、补精血、温补肝肾等功效;可与香菜、刀豆、辣椒搭配;与首乌、板栗、竹笋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、壮阳补阴、预防高血压等功效;可与红枣、粳米、海虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、治疗高血压等功效;可与牛肉酱、牛肉、马蹄搭配;与鸽肉、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、温中散寒、防牙痛等功效;

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营养信息

  • 羊肉香菇炸酱热量1011 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物78.4 克
  • 122.6 毫克
  • 679 毫克
  • 13.3 毫克
  • 636 毫克

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