| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 88千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 481克 | 蛋卷热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于叮当舞268分钟消耗的热量...330 | |||||
蛋卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（半个）、红萝卜粒（50克）、鳕鱼（100克）、鸡蛋（2只）、面粉（少量）、番茄酱（少量）、沙拉酱（少量）
1/3. 用牛油把鳕鱼煎熟后与蕃茄，红萝卜粒炒熟，加少量鸡精、盐。
2/3. 鸡蛋打散后放入少量面粉，平底锅中摊开煎蛋皮。放入馅料加蕃茄酱，卷起。
3/3. 面上加入沙拉酱和蕃茄酱。yummy
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与姜、茶树菇、咖喱搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与海虾、北极虾、干辣椒搭配；与消炎片、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
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营养信息
- 蛋卷热量1476 千卡
- 脂肪90.31 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物64.72 克
- 钠284.3 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾459 毫克