| 入口即化的宝宝溶豆（蓝莓味）热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 入口即化的宝宝溶豆（蓝莓味）热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于爵士舞59分钟消耗的热量...288 | |||||
入口即化的宝宝溶豆（蓝莓味）的做法共11个步骤
食材主料/辅料
奶粉（25克）、蛋清（50克）、玉米淀粉（15克）、酸奶（要很稠的那种）（20克）、白糖（10克）、自制蓝莓酱（10克）
1/11. 食材合照
2/11. 把奶粉，玉米淀粉，奶粉，酸奶一起搅拌均匀。（再次说明：酸奶要很稠的那种，水分含量太高做出来的就会是一滩了，明白的吧？）
3/11. 把蛋清打至硬性发泡，倒进第二步的混合酱
4/11. 快速上下翻动混匀即可
5/11. 全部倒入保鲜袋。哈哈，设备简陋，不用裱花袋，不用裱花嘴(╯з╰)
6/11. 剪个小口子就开挤了(^_^;) 每个约直径1厘米，可以挤2盘
7/11. 100度的温度设定40分钟
8/11. 烤制过程中尽量保持观察，维持在100度，不要让温度高起来，防止烧糊了。另外，如果观察到微微有点上色，可以盖一层锡纸，淡淡的米白色比较美观。
9/11. 40分钟烤制后应该可以出炉了，试着揭一个下来看看，底部光滑，没有粘底的话就ok了。
10/11. 今天做的2盘可以装半罐
11/11. 酥脆细腻，入口即化，日常零嘴，噢衣西～(=^???^=)
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美容养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配；与桔子、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、护肤、补气等功效；可与洋葱、明虾、羊排搭配；与牛奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、补中和血、和胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 入口即化的宝宝溶豆（蓝莓味）热量284 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物237.7 克
- 钠708.2 毫克
- 钙1877 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾2203 毫克