| 豆酱藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 豆酱藕丁热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于弹吉他126分钟消耗的热量...120 | |||||
豆酱藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、豆酱（适量）、葱花（适量）
1/7. 一小节莲藕
2/7. 切丁
3/7. 热油后放入两小勺豆瓣酱
4/7. 放入藕丁
5/7. 藕丁熟后关火，撒入葱花（用余温热葱花）
6/7. 完成
7/7. 上菜
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、养血补益、改善肠胃等功效；可与牛蒡、猪肉、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；
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营养信息
- 豆酱藕丁热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克