| 炸芝麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 356千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 熟面粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | 12克 | 2克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 366千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 760克 | 炸芝麻球热量/卡路里3385千卡 | |||
 热量3385千卡，相当于午睡4231分钟消耗的热量...48 | |||||
炸芝麻球的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（400克）、细砂糖（50克）、开水（300克）、芝麻馅料（适量）、黑芝麻粉（60克）、白芝麻（50克）、熟面粉（50克）、绵白糖（90克）、玉米油（60克）
1/14. 先做馅料，黑芝麻粉倒入盆里
2/14. 加入熟白芝麻
3/14. 加入绵白糖和熟面粉拌均匀，面粉放入烤箱叮2分钟就是熟面粉哦
4/14. 加入油，用手抓捏成团，放冰箱冷藏备用
5/14. 开水加糖融化
6/14. 加入糯米粉
7/14. 和成面团
8/14. 取一个小面团，搓圆，按扁
9/14. 包入芝麻馅，收紧口，搓圆
10/14. 滚上芝麻，最好用生芝麻哦，我用的是一半的熟芝麻，一半生的芝麻哦，这个球球是熟芝麻
11/14. 都包好后，锅里热油
12/14. 油热6成热，放入芝麻球炸至金黄色就好了
13/14. 很好吃哦
14/14. 自己做的，馅足，就是好吃
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、延年益寿、健脾暖胃等功效；可与兔肉、乌鸡、桑葚搭配；与苹果、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、益肝养发、祛风润肠等功效；可与桑葚、香蕉、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
熟面粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸芝麻球热量3385 千卡
- 脂肪207.8 克
- 蛋白质62.3 克
- 碳水化合物373.2 克
- 钠27.8 毫克
- 钙89 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾174 毫克