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鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤

鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的热量和减肥功效

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鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
冬瓜23千卡9千卡0.4克0.2克
海带结24千卡14千卡1.1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量858鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤热量/卡路里444千卡
跑步机 热量444千卡,相当于跑步机111分钟消耗的热量...240

鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

基围虾(20只)、冬瓜(250克)、海带结(10个)、葱(2根)、姜(2片)
鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的做法图解1

1/5. 准备好原材料,冬瓜切厚片,虾剥出虾仁,用少许盐,料酒腌制5分钟。注意我忘记拍了,虾的头部待会要熬制虾油,这可是这个汤鲜美的关键,千万别扔了。

鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的做法图解2

2/5. 锅中放油,倒入虾头炒一会儿,时间不能太短,出红油后,放入生姜片爆香,然后倒入冬瓜片翻炒,再放点料酒,大火盖上锅盖开始煮。

鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的做法图解3

3/5. 等水烧开后 ,放入海带结,转中火大概5分钟至冬瓜变软。

鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的做法图解4

4/5. 最后加入虾仁,放入葱段,调入适量盐,再盖上锅盖等两分钟。千万不要时间太久,不然虾仁老了不好吃。

鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤的做法图解5

5/5. 好啦,出锅,快尝尝看,是不是鲜掉了眉毛!

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、促消化、促进消化等功效;可与芹菜、油菜、大葱搭配;与南瓜、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、消渴、止烦闷等功效;可与赤小豆、海带、芦笋搭配;与鲫鱼、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;

海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿消肿、御寒、防癌等功效;可与生菜、北豆腐、排骨搭配;与猪血、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、减肥等功效;可与新鲜芦荟、洋菇、牛五花肉搭配;与蜂蜜、苦细叶生菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、解药毒等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜掉眉毛-冬瓜海带虾球汤热量444 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物23.6 克
  • 309.3 毫克
  • 186.3 毫克
  • 5 毫克
  • 1031 毫克

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