| 一碗温润如玉的银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 313克 | 一碗温润如玉的银耳汤热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于转呼啦圈142分钟消耗的热量...300 | |||||
一碗温润如玉的银耳汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（若干）、红枣（10颗）、莲子（若干粒）、桂圆干（若干）
1/1. 银耳泡发，摘去根，撕成小块
2.鲜莲子剥皮，去芯，如果是干莲子则要提前泡一天，不然不宜烂
3.红枣，桂圆干洗净待用
4.将银耳放入电炖锅加清水煮一个半小时
5.一个半小时后加入冰糖，莲子，红枣，桂圆，再炖一个小时即可
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、美容、强心等功效；可与苹果、鹌鹑蛋、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、降低胆固醇、防治心血管病等功效；可与鹌鹑、栗子、粳米搭配；与胡萝卜、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、强心安神、治疗高血压等功效；可与山药、白果、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有御寒、健脑安神、健忘等功效；可与松子、莲子、甲鱼搭配；
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营养信息
- 一碗温润如玉的银耳汤热量711 千卡
- 脂肪3.43 克
- 蛋白质21.93 克
- 碳水化合物225.88 克
- 钠96.6 毫克
- 钙183 毫克
- 铁11.25 毫克
- 钾2608 毫克