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番茄炒蛋-西红柿

番茄炒蛋-西红柿的热量和减肥功效

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番茄炒蛋-西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量332番茄炒蛋-西红柿热量/卡路里141千卡
叮当舞 热量141千卡,相当于叮当舞26分钟消耗的热量...330

番茄炒蛋-西红柿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、西红柿(2个)
番茄炒蛋-西红柿的做法图解1

1/4. 先炒蛋。——鸡蛋+盐打散,然后锅里放油,油热后倒入蛋液翻炒刚刚熟即可。别炒老了。炒好起锅装盘备用。(喜欢香干的可以炒干一些。)

番茄炒蛋-西红柿的做法图解2

2/4. 锅里继续放油加入西红柿丁翻炒,炒一会儿撒盐,这时候西红柿会出汁,但汁并不多。然后就要把淀粉加水混合一小碗淀粉水倒入西红柿里一起翻炒。

番茄炒蛋-西红柿的做法图解3

3/4. 炒至汁变浓稠即可倒入刚刚炒好的鸡蛋一起翻炒混合均匀即可起锅。

番茄炒蛋-西红柿的做法图解4

4/4. 这样一道西红柿炒蛋就完成啦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、明虾、圆生菜搭配;与消炎片、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健胃消食、美容等功效;可与卷心菜、福寿鱼、三文鱼搭配;与鲢鱼、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒蛋-西红柿热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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