| 干锅土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 干锅土豆虾热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于修建房屋83分钟消耗的热量...330 | |||||
干锅土豆虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、土豆（2个）、小青椒（2个）、葱 姜 蒜（适量）
1/5. 虾～去须 刺 ，然后用料酒 盐腌十分钟
2/5. 土豆～去皮，切成片，用水泡一会
3/5. 土豆沥干，用厨房纸擦干，锅内倒入适量油，把土豆炸成金黄色，出锅装盘备用
4/5. 虾 沥干 过油 7分熟 装盘备用
5/5. 锅内留存一点油，放入姜蒜爆香，放入火锅底料，然后放虾和土豆，根据自己口味放盐，快出锅时放入葱花和青椒
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、强精、养血固精等功效；可与豆苗、韭菜花、韭菜搭配；与荷兰豆、水芹菜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、宽肠通便等功效；可与醋、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆虾热量458 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克