| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 728克 | 冷面热量/卡路里620千卡 | |||
1/4. 干冷面用凉水泡开至不连粘,也可用手搓开
2/4. 烧开水,下冷面,用筷子搅大约1-2分钟,捞出过凉水,放碗里待用
3/4. 调冷面汤:糖,醋,酱油,盐,凉开水,调的味道重些

4/4. 汤跟冷面混合,黄瓜丝,西红柿片码上面,喜欢辣的放辣椒油,加个鸡蛋,牛肉片,西瓜片等随意添加,自己喜欢就好。完成,开吃!
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、祛雀斑、降血脂等功效;可与西葫芦、西兰花、黄鱼搭配;与鱼干、白酒、石榴相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、生津止渴等功效;可与土豆、苹果、黑木耳搭配;与圣女果、山药、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有挡辐射、减肥、促进血液循环等功效;可与鳕鱼、卷心菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;