| 香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 1069克 | 香辣鸡翅热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡，相当于雪地摩托403分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（八到十块）、土豆（两个）、花菜（一颗）、老干妈（一勺）
1/7. 鸡翅洗干净备用。
2/7. 土豆洗净去皮切薄片备用。
3/7. 大葱洗净切段备用。
4/7. 花菜洗净切开，用开水焯过备用。
5/7. 锅里放入比平时炒菜多一点儿的油，小火加热放入花椒，生姜，红辣椒，老干妈炒一分钟。
6/7. 热后加入花椒，生姜，鸡翅，继续翻炒将鸡翅炒熟，加料酒和一点点水盖上盖子煮两分钟。
7/7. 依次加入土豆，花菜，大葱，翻炒均匀，加入生抽，老抽，盐，糖，味精等翻炒均匀，出盘即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、减肥等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、解毒、抗癌等功效；可与猪肉、牛肉、牛腩搭配；与猪肝、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 香辣鸡翅热量1410 千卡
- 脂肪66.4 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠136.7 毫克
- 钙172 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾739 毫克