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平底锅焗鸡腿

平底锅焗鸡腿的热量和减肥功效

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平底锅焗鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蜜糖204千卡304千卡0.3克0克
总量876平底锅焗鸡腿热量/卡路里2108千卡
单板滑雪 热量2108千卡,相当于单板滑雪335分钟消耗的热量...378

平底锅焗鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1只)、洋葱(半个)、黑胡椒调味料(适量)、盐(适量)、现磨黑胡椒(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、蜜糖(适量)

1/7. 鸡腿洗净沥干水,用一点油,盐,磨一点黑胡椒,适量黑胡椒调味料,糖,生抽,一丁点蜜糖抹匀腌制1晚上

2/7. 洋葱切大块备用,拿出腌制好的鸡腿,平底锅下油,小火煎鸡腿,煎鸡腿的同时下洋葱炒一炒,煎至鸡腿两面金黄关火

平底锅焗鸡腿的做法图解3

3/7. 锡纸上铺上炒过洋葱,洋葱上面放上鸡腿,把腌制鸡腿的汁也倒进去,包好

平底锅焗鸡腿的做法图解4

4/7. 平底锅放一点油,放包好的鸡腿

平底锅焗鸡腿的做法图解5

5/7. 盖上盖子中火焗几分钟,期间要打开看看,防止糊了

平底锅焗鸡腿的做法图解6

6/7. 汁收得差不多,叉子可以轻易叉进鸡肉里,证明熟了,起锅前扫上一层蜜糖

平底锅焗鸡腿的做法图解7

7/7. 上桌

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、促进消化等功效;可与猪骨、松子、鸡蛋搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、杀菌等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、降血压等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 平底锅焗鸡腿热量2108 千卡
  • 脂肪113.1 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物204.34 克
  • 10105.8 毫克
  • 100 毫克
  • 4.83 毫克
  • 581 毫克

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