| 肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 肉酱意面热量/卡路里146千卡 | |||
1/4. 热锅凉油,将精瘦肉切成肉糜,油七成热放入肉糜,炒熟后放入少量酱油
2/4. 肉糜上色后放入番茄末和番茄酱,放入适量的盐。放入适量的盐,熬住。
3/4. 将锅中倒水,水煮沸后放入意面,大概五分钟左右。面熟后过一遍凉水。

4/4. 将面倒入酱中,翻炒一分钟就好了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、抗癌、生津止渴等功效;可与豆腐、圆白菜、蜂蜜搭配;与香菇、鳙鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、生津止渴、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、消毒等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;