| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 673克 | 京酱肉丝热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡，相当于蛙泳176分钟消耗的热量...600 | |||||
京酱肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（400克）、甜面酱（3大匙）、生菜（适量）、大葱（适量）、生粉（适量）
1/8. 肉丝用生粉，料酒抓匀
2/8. 大葱切丝铺盘备用
3/8. 锅入少许油，炒香葱姜后，倒入面酱，翻炒至出香味
4/8. 倒入肉丝，翻炒至变色
5/8. 勾入薄欠即可出锅，倒入盘中，因为酱本身是咸的，所以肉丝不用再加盐
6/8. 开吃啦，拿一片洗净的生菜叶，铺上肉丝，葱丝
7/8. 卷一下，开吃啦
8/8. 诱人不
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效；可与山楂、柿子、扁豆搭配；与红豆、海螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促消化、促进血液循环等功效；可与海带、豆腐皮、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱肉丝热量1756 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质22.67 克
- 碳水化合物35.06 克
- 钠524.4 毫克
- 钙151 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1083 毫克