| 椰丝牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 452克 | 椰丝牛奶小方热量/卡路里2435千卡 | |||
 热量2435千卡，相当于空手道244分钟消耗的热量...600 | |||||
椰丝牛奶小方的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、淡奶油（100毫升）、炼乳（20克）、砂糖（30克）、玉米淀粉（40克）、黄油（30克）、椰蓉（适量）
1/6. 方形饭盒底部洒一层椰蓉，备用。
2/6. 80ml牛奶和40g玉米淀粉混合，搅拌至无颗粒状态。
3/6. 将剩余的牛奶加淡奶油、黄油、炼乳、砂糖混合煮沸，中途要不停搅拌。
4/6. 煮开后倒入牛奶玉米淀粉混合液，快速搅拌牛奶糊，几秒钟就变浓稠了，关火。
5/6. 倒入方形饭盒中，冷却后放入冰箱冷藏一夜。
6/6. 取出，倒扣出来，切块，裹上一层椰蓉。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与杨梅、红糖、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、预防便秘等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治疗便秘、益气生津等功效；
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营养信息
- 椰丝牛奶小方热量2435 千卡
- 脂肪276.58 克
- 蛋白质23.71 克
- 碳水化合物265.7 克
- 钠494.8 毫克
- 钙623 毫克
- 铁9.44 毫克
- 钾1292 毫克