| 紫苏饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏 | 克 | 87千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 251克 | 紫苏饼热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于漂流164分钟消耗的热量...300 | |||||
紫苏饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
紫苏（50克）、面粉（200克）、盐（1克）
1/13. 我这一篮子紫苏，打泥了。
2/13. 切碎了。放在机器里搅碎。水得没过叶子。
3/13. 打碎后的样子，过滤后再放面。要加盐。
4/13. 这个样子了，醒一会儿。
5/13. 擀面杖擀开
6/13. 到油，一点点折扣把油弄匀。
7/13. 卷起来。
8/13. 这么大了。
9/13. 揪开，两段按死，对折。
10/13. 倒扣。
11/13. 开始擀开。
12/13. 电饼铛，开始烙饼。
13/13. 熟了。
食材功效信息
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有和血、清痰利肺、下气消痰等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫苏饼热量820 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物152.2 克
- 钠10406.8 毫克
- 钙137 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾75 毫克