| 不用酵母的比萨底热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 527千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 297克 | 不用酵母的比萨底热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于泡澡345分钟消耗的热量...120 | |||||
不用酵母的比萨底的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（144克）、酸奶（144克）、泡打粉（7克）、盐（2克）
1/6. 先在模具里撒上一层面粉，这个时候也可以预热烤箱了
2/6. 将所有材料混合一起
3/6. 揉成光滑的面团
4/6. 擀面杖擀成圆形，放入模具。我喜欢放在模具里按压拍成正适合模具的底，不过做这一步一定要小心，不要太用力，免得底烤好后全部粘在模具里
5/6. 撒上自己老吃的食材，放入预热过的烤箱。220度，20-25分钟。
6/6. 完成开吃～当晚饭吃的，急着品尝就没拍照咯，下次记得补～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、保护肠胃、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、帮助消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用酵母的比萨底热量690 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物130.6 克
- 钠10083.8 毫克
- 钙218 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾349 毫克