| 土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 591克 | 土豆丝热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于打沙袋57分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（四五个）、红辣椒（一个）、生姜，蒜（适量）
1/5. 土豆切薄片切丝泡去淀粉
2/5. 红辣椒切丝，姜丝少许，蒜几瓣切片备用
3/5. 锅倒油预热，放干红辣椒小火爆香，放蒜姜丝和红辣椒丝一起翻炒，出香味后放土豆丝炒，变色后放少许生抽，醋溜边倒这样容易出醋香
4/5. 翻炒片刻出香味就可出锅了，喜欢吃脆脆的土豆丝的小伙伴可以少炒一会就出锅。我每次炒出来的土豆丝都是面的，但不影响口感哦~
5/5. 切土豆丝是个力气活儿呢，我也是练了好久才也许现在的成果，一定要慢要稳。不都说慢工出细活么，耐心点只要你喜欢就一定能成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、宽肠通便等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、减肥、帮助消化等功效；可与卷心菜、豆腐、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆丝热量343 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物26.01 克
- 钠11.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾664 毫克