| 美味韩式酱土豆-夏日开胃小凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 美味韩式酱土豆-夏日开胃小凉菜热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于压腿102分钟消耗的热量...150 | |||||
美味韩式酱土豆-夏日开胃小凉菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、酱油（6-7勺）、白糖（或蜂蜜）（两勺）、盐（适量）、水（2勺左右）
1/2. 将土豆切块，均匀的抹上一层薄薄的盐，上锅大火蒸熟（筷子能插透即可）
2/2. 将土豆在凉水下冲凉，然后加入所有配料，拌匀后放到冰箱冷藏3-4小时就可以吃啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、和胃等功效；可与醋、牛腩、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 美味韩式酱土豆-夏日开胃小凉菜热量254 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物40 克
- 钠15791.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾689 毫克