| 清炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 503克 | 清炒毛豆热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于转呼啦圈90分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、青椒（适量）、小葱（适量）、生姜（适量）
1/6. 毛豆洗干净，特别是上面的一层表膜（有人喜欢吃这个，因人而异），青椒切丝
2/6. 小葱，生姜，切好备用
3/6. 锅烧热，放油，放入小葱，生姜爆下香
4/6. 放入毛豆，翻炒大概10分钟
5/6. 放入青椒，继续翻炒至毛豆炒熟
6/6. 放入盐，鸡精等调味品～出锅，盛到盘子里～
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、防感冒等功效；可与鸡翅、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、促进消化、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、发汗解表、温肺止咳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒毛豆热量448 千卡
- 脂肪6.35 克
- 蛋白质17.52 克
- 碳水化合物38.57 克
- 钠60.3 毫克
- 钙237 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾1178 毫克