| 奶油小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 632千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 325克 | 奶油小面包热量/卡路里1553千卡 | |||
 热量1553千卡，相当于蹦床444分钟消耗的热量...210 | |||||
奶油小面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（175克）、低粉（75克）、淡奶油（75克）、酵母（3克）、水（50毫升）、白砂糖（50克）、芝麻（适量）、蜂蜜（15克）
1/8. 将材料放入面包机，选择发面功能
2/8. 发酵至两倍大
3/8. 面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大
4/8. 将面团捏成水滴状
5/8. 用擀面杖擀平
6/8. 从中间切开
7/8. 立起来放在温暖处发酵至两倍大
8/8. 在表面刷上蛋液，撒上芝麻烤箱预热180度，中层15分钟
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
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营养信息
- 奶油小面包热量1553 千卡
- 脂肪100.06 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物153.43 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克