| 黄瓜寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 黄瓜寿司热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于深蹲100分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜寿司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、小黄瓜（1条）、酱油（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、热开水（适量）、保险膜（一张）、帘子（一张）
1/13. 米饭煮好，搅开
2/13. 将所有调料加热开水倒进碗里搅拌均匀提示：热开水是用来把盐融化掉同时把料酒稍微去一点味道
3/13. 把调好的配料倒进电饭锅搅拌均匀
4/13. 小黄瓜切成条~~
5/13. 帘子上先铺上一层保鲜膜，再放上紫菜，保鲜膜一定要放
6/13. 用筷子和饭勺把米饭铺均匀
7/13. 把小黄瓜放在中间，然后卷起来，把帘子盖到米饭边缘，接下来是重要步骤~
8/13. 把帘子往后面拉，一手按着紫菜，一手往后拉，注意寿司两边要均匀施力，一直到感觉把米饭压实了
9/13. 最后把保鲜膜拿开，寿司卷起来，在紫菜最后沾点水，便于卷起来
10/13. 保险膜像这样把寿司包起来
11/13. 帘子卷起来，用手拿着用力捏几下
12/13. 刀沾水后再切寿司
13/13. 最后切好的寿司就是这样的拉~~
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有生津止渴、降低胆固醇、清热利水等功效；可与木耳菜、虾米、蜂蜜搭配；与芦柑、枇杷、番茄相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、消食化积、杀菌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 黄瓜寿司热量399 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠55436.9 毫克
- 钙192 毫克
- 铁14 毫克
- 钾493 毫克