| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 530克 | 鸡蛋卷热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于聚会427分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、番茄（少许）、火腿片（少许）、芝士（少许）
1/6. 准备食材；食材可以自由搭配，放点洋葱、青椒也不错
2/6. 鸡蛋打碎，锅中放入少许橄榄油，鸡蛋倒入锅中，均匀铺开；
3/6. 依次放入食材；
4/6. 定型后，开始慢慢的卷起来；
5/6. 酱紫；慢慢定型，一定要小火
6/6. 出锅，可以撒点椒盐或者番茄酱；
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与百合、荠菜、菠菜搭配；与茶叶、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、抗癌等功效；可与芹菜、鲫鱼、圆白菜搭配；与猪肝、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护牙齿、保护眼睛等功效；与羊骨、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量641 千卡
- 脂肪41.81 克
- 蛋白质55.76 克
- 碳水化合物12.05 克
- 钠2035.6 毫克
- 钙889 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾663 毫克