| 凉拌香辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 凉拌香辣藕片热量/卡路里253千卡 | |||
1/3. 把藕削皮洗净切片后烧开水焯一下,再用冷水冲一下
2/3. 然后锅里放少许油热了后把辣椒末倒进去炼点辣椒油,放多少看自己口味个人觉得不辣点不好吃,因为我比较喜欢吃辣的,哈哈

3/3. 炼好油后把藕片倒进去再放盐鸡精酱油,醋香油拌一拌就好了,炼油用小火大了会烧焦,也可以放自己喜欢的酱或其他调料再洒点葱花也行,不过我都没放
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、散瘀、止血等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;