| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里81千卡 | |||
1/4. 准备好佐料:绿椒切丝,干辣椒切块。蒜拍好多碎。
2/4. 接着,切土豆丝。这一步很关键。决定了菜是否好看。我切的不是很细。。。还需努力呀。总之先切片再切丝啦。开始学慢慢切。
3/4. 热锅,放油。接着放入红辣椒跟蒜。炒香后放土豆丝。
4/4. 接着。就是绝对味道最关键的步驟。加入盐、酱油、醋(加多点)、糖、味精、绿椒。爆炒盛出。千万不要炒太久,土豆会变软,如果锅太干可以加一点水,不要加多
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效;可与猪肉、粳米、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;