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果香小排骨

果香小排骨的热量和减肥功效

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果香小排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
青梅391千卡33千卡0.9克0.9克
250千卡36千卡0.9克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
葡萄酒80千卡72千卡0.1克0克
153千卡48千卡0.9克0.1克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量2965果香小排骨热量/卡路里2725千卡
摘水果 热量2725千卡,相当于摘水果908分钟消耗的热量...180

果香小排骨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(四大条)、青梅(五颗)、桃(一个)、杏(两颗)、葡萄酒(一大勺)、冰糖(3颗)、香醋(两勺)
果香小排骨的做法图解1

1/8. 排骨洗净剁小段,焯水

果香小排骨的做法图解2

2/8. 炒糖色:锅内放底油,五块冰糖,小火融化至出小泡

果香小排骨的做法图解3

3/8. 下入排骨翻炒

果香小排骨的做法图解4

4/8. 放入姜片,继续翻炒

果香小排骨的做法图解5

5/8. 加入葡萄酒翻炒两下下切好的水果丁

果香小排骨的做法图解6

6/8. 加盐,醋两勺,加没过排骨的水,大火焖半小时

果香小排骨的做法图解7

7/8. 汤汁收干后加入两勺红莓酱,翻炒裹匀。

果香小排骨的做法图解8

8/8. 出锅,吃!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效;可与白菜、洋葱、萝卜搭配;与杏仁、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青梅的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解毒、整肠等功效;可与鸡尾酒、果汁、白酒搭配;与钙片、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、缓解水肿等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、预防慢性病、润肠通便等功效;可与猪肺搭配;与黄瓜、猪蹄、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

葡萄酒的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、嫩白肌肤、缓解压力等功效;与绿鳍马面豚、橡皮鱼、马面鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 果香小排骨热量2725 千卡
  • 脂肪22.06 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物152.45 克
  • 1147.8 毫克
  • 88 毫克
  • 7.25 毫克
  • 778 毫克

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