| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 椰丝球热量/卡路里1170千卡 | |||

1/10. 准备称量好所有的材料

2/10. 将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,略打发即可

3/10. 分次打入蛋黄,搅拌均匀

4/10. 加入牛奶,搅拌均匀

5/10. 加入面粉和奶粉,继续搅拌均匀

6/10. 加入椰丝,搅拌

7/10. 搅拌成团,不需要过度搅拌,拌匀即可

8/10. 用手搓成球状,放入烤盘

9/10. 烤箱预热180度,烤25分钟左右

10/10. 成品,烤到表面微黄即可
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美白、润肠等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与鸡蛋、枣、米汤相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、改善视力等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与枣、韭菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、舒缓肝气、止咳等功效;