| 黄瓜肉丝拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 844克 | 黄瓜肉丝拌面热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡，相当于弹风琴818分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜肉丝拌面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面条（500克）、猪肉丝（150克）、黄瓜（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/12. 准备好猪肉，黄瓜
2/12. 准备好面条
3/12. 锅里水开，放点盐，下面条煮熟
4/12. 捞出，用油搅拌一下待用
5/12. 猪肉洗净切丝，用淀粉搅拌好
6/12. 黄瓜洗净切丝
7/12. 锅里油热，放姜，蒜，肉丝煸炒
8/12. 待肉丝转色，加料酒，糖，老抽，一点水，小火煮10分钟。
9/12. 加盐，鸡精煸匀，关火.
10/12. 放下面条
11/12. 放下黄瓜
12/12. 加葱花，搅拌均匀即可.
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、健脑安神等功效；可与木耳菜、蜂蜜、墨鱼搭配；与菜花、红枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜肉丝拌面热量2044 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠90.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾399 毫克