| 平底锅版锅盔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 平底锅版锅盔热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于冰上掷石游戏515分钟消耗的热量...240 | |||||
平底锅版锅盔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/8. 和面
2/8. 将面平均揉成团
3/8. 将面团擀成饼状，中间撒干面粉防止粘黏。
4/8. 将肉处理好，切碎，用料酒，生抽，盐，姜末，胡椒粉腌制好。剩下的肉片也腌好。
5/8. 将腌好的肉沫铺在面饼上。
6/8. 将面饼摊在预热好的平底锅中，小火，盖好盖子。差不多好的时候反面再煎一会。
7/8. 出锅~
8/8. 细节~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平底锅版锅盔热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克