| 香葱疏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 牛奶 | 克 | 26千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 252克 | 香葱疏打饼干热量/卡路里627千卡 | |||

1/11. 备齐材料

2/11. 将牛奶、玉米油、酵母、放在一起搅拌均匀

3/11. 将低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、白芝麻放入面包桶

4/11. 将牛奶酵母液体倒入面包桶,启动和面程序

5/11. 从面包桶中取出面团,揉至光滑柔软后,盖上湿布醒10分钟

6/11. 把面团擀成薄饼

7/11. 用模具压出形状

8/11. 置入烤盘,刷上淡盐水,用叉子叉上几排小洞

9/11. 烤箱预热180度,上下火烤18分钟

10/11. 烤制过程先在上边盖上锡纸,最后5分钟撤掉锡纸上色

11/11. 出炉凉凉即可。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、降血压、通阳等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、防治近视等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与醋、巧克力、橙相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、补血明目、滋补养生等功效;可与杏仁、桑葚、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;