无油版鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容抗皱、滋补等功效；可与豆腐、芋头、黑木耳搭配；与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效；可与洋菇、里脊牛肉、肥瘦牛肉搭配；与熏豆腐干、红枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、预防感冒、温中健胃等功效；可与马齿苋、龙须菜、武昌鱼搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；