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吐司面包

吐司面包的热量和减肥功效

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吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
2千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡1千卡0克0克
总量732吐司面包热量/卡路里2206千卡
郑多燕 热量2206千卡,相当于郑多燕368分钟消耗的热量...360

吐司面包的做法共1个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、黄油(15克)、奶粉(30克)、玉米油(25克)、白糖(40克)、盐(3克)、酵母(5克)、水(150克)、蔓越莓/葡萄干(适量(根据个人口味))、鸡蛋(1个)
吐司面包的做法图解1

1/1. 简单步骤:
1将除黄油外的其他材料全部放面包机(水,油,糖,盐,鸡蛋都先放进去,然后加入面粉,最后放入酵母)
2面包机活面15分钟后加入室温软化的黄油,继续活面
3加入蔓越莓干
4重要:手动揉面,会有排气环节,面包机就没有。我们可以在离发酵好之前1个小时,把已经发好的面团拿出来排气(用擀面杖把团压扁,能听到啪啪啪的声音),再放进面包机继续发酵

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、预防便秘、养颜等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与猕猴桃、杨梅、橘子相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、美容等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 吐司面包热量2206 千卡
  • 脂肪231.07 克
  • 蛋白质48.06 克
  • 碳水化合物236.35 克
  • 10788.1 毫克
  • 1954 毫克
  • 8.05 毫克
  • 2230 毫克

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