| 营养丰富的时蔬披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1200克 | 营养丰富的时蔬披萨热量/卡路里1469千卡 | |||

1/19. 准备工作

2/19. 准备工作

3/19. 准备好蔬菜

4/19. 倒入无水无油的容器中高筋粉250g

5/19. 鸡蛋搅拌均匀

6/19. 酵母粉用温水冲开

7/19. 把搅匀的鸡蛋倒入高筋粉

8/19. 酵母粉倒入高筋粉容器中

9/19. 揉成面团,盖上湿布在常温下发酵30分钟

10/19. 把蔬菜切段

11/19. 玉米嗑成粒

12/19. 脆脆肠切成段

13/19. 用热水绰一下

14/19. 发酵过后,把面团分成3个团,盖上保鲜膜,让它松一下

15/19. 把面团擀成饼,刷一层油,在刷一层番茄沙司,在挤适量炼乳

16/19. 放入烤箱烤10分钟左右

17/19. 5分钟过后再放上备好的蔬菜,肠

18/19. 再放入烤箱内烤20分钟左右

19/19. 熟了之后,拿出来即可,小心烫哦~
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、降血压、治疗高血压等功效;可与芹菜、圆白菜、蜂蜜搭配;与草鱼、香菇、石榴相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、软化血管、防癌等功效;可与松仁、洋葱、菜花搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、清热利水、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、黑木耳、鱿鱼搭配;与花生酱、卷心菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与排骨、羊排、火腿搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、防癌、健胃整肠等功效;