| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 家常豆腐热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于赛艇24分钟消耗的热量...720 | |||||
家常豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
石屏豆腐（适量）、葱花（适量）、青椒（适量）、番茄（适量）、昭通酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 煎豆腐
2/6. 放油炒香昭通酱
3/6. 加入青椒及番茄炒出汁水
4/6. 放入已煎好之豆腐
5/6. 放入少许糖、盐、水
6/6. 差不多大火收汁
食材功效信息
葱花具有治疗高血压、预防感冒、增强食欲等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、健胃消食等功效；可与鲳鱼、猪肝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、护肤等功效；可与山楂、芥蓝、豆腐搭配；与咸鱼、螃蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常豆腐热量287 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物122 克
- 钠10071.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾446 毫克