| 奶油蘑菇汤+面包小脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 奶油蘑菇汤+面包小脆热量/卡路里3177千卡 | |||
 热量3177千卡，相当于吹号角1588分钟消耗的热量...120 | |||||
奶油蘑菇汤+面包小脆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
口蘑（200克）、黄油（适量）、小洋葱（1只）、淡奶油（250克）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、面包片（1片）
1/5. 我买的是这种小洋葱，个小味道浓，大家也可以用普通洋葱。
2/5. 取适量黄油跟洋葱碎呛锅，然后倒入切片的口蘑，翻炒一会。
3/5. 倒入约150ml淡奶油，搅拌均匀略微烧热。然后关火、将奶油蘑菇汤倒入搅拌器打碎搅拌。剩余100ml淡奶油倒入碗中倒入一茶勺的面粉搅拌均匀。最后将两种奶油汤倒在锅里搅拌均匀，撒上盐，汤烧开关火即可出锅。
4/5. 将面包切丁，放在烤箱里，200度烤至表面焦黄就OK。
5/5. 简单美味的素食汤出锅啦o(^_-)O汤上撒上黑胡椒碎和脆脆。好吃哦！哈哈
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、提高免疫力、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤+面包小脆热量3177 千卡
- 脂肪198.3 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠10345.5 毫克
- 钙277 毫克
- 铁23.7 毫克
- 钾3381 毫克